Les prix agricoles en décembre Le prix des légumes se redresse du fait de fortes gelées au début du mois de décembre

De manière générale, durant le mois de décembre, les prix agricoles sont repartis à la hausse (+ 2 % sur un mois et + 19,7 % en glissement annuel). Spécifiquement, les prix des fruits sont voisins de ceux de décembre 2006, alors que ceux des légumes progressent en particulier pour la laitue, victime des gelées début décembre (+ 18,4 % en glissement annuel) ainsi que le poireau (+ 86,4 %).

Les prix de gros alimentaires, de manière générale, sont supérieurs de 5,5 % comparés à ceux de décembre 2006. La hausse des prix est forte en particulier pour les fruits. Cette progression est tirée par les fruits exotiques. En revanche, elle est plus modérée pour les légumes.