La répercussion de l’augmentation des cours des matières premières agricoles sur les prix de l’alimentation au cours des prochains mois est « inéluctable », a déclaré aujourd’hui Bruno Le Maire sur la chaîne I-télé. La volatilité des cours des matières premières est « un problème pour tous les paysans, mais elle est un problème pour nous consommateurs », a-t-il rappelé en pronostiquant que les Français verront « dans les prochains mois le prix de la baguette de pain, des pâtes, de la farine, de l’huile, de tous les produits de première nécessité, de la viande, bien entendu, augmenter ». Les ministres de l’agriculture du G20 se retrouveront en juin à Paris pour tenter de trouver des solutions à la volatilité des prix.
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