Michel Cathelain, directeur du Marché de Phalempin (Nord), a fait valoir ses droits à la retraite. Il est remplacé par Laurent Bouchart, ingénieur ISA Lille, présent dans l'entreprise depuis environ un an. A la demande des professionnels de la coopérative, Michel Cathelain continuera à suivre des dossiers stratégiques dans une période décisive pour la filière endive.
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