Jusqu’en février, des cours de cuisine seront données dans quinze ateliers en France sur le thème “La pomme de terre en grande tradition” ou encore “Les classiques de la pomme de terre revisités”. A Paris, le CNIPT a choisi de renouveler l’opération avec l’Atelier des chefs pour une durée d’une heure. Le programme sera poursuivi en faveur de la primeur.
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