La commission fruits à pépins de la Fnab a conçu un calendrier de mise en marché « pour une commercialisation cohérente » des pommes et poires bio. Il concerne les fruits à pépins “primeurs”, de “mi-saison” et de “conservation”, détaillant leurs caractéristiques pour une mise en marché optimale. Une initiative louable mais qui risque de déplaire à certaines variétés club.
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