L’Ania (Association nationale des industries agroalimentaires) et l’IFN (Institut français pour la nutrition) sont à l’origine de la Fondation française pour l’alimentation et la santé, lancée le 25 mai. Celle-ci aura pour mission l’étude et la mise en valeur d’une alimentation source de plaisir et de santé. Fruit d’un partenariat public-privé présenté comme sans précédent, la fondation, qui est soutenue par les Pouvoirs publics, s’articule autour de plusieurs axes : promotion de comportements favorisant l’équilibre, lutte contre l’obésité, soutien et lancement de nouveaux projets, pilotage de programmes de recherches, contribution au débat public.
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