Lancée en 2000 dans le but de promouvoir la filière viande régionale, la signature collective « Les Eleveurs de Champagne-Ardenne », créée par Interbev Champagne-Ardenne, étend son réseau de commercialisation en faisant son entrée au rayon boucherie de Carrefour Reims-Tinqueux. Pour accompagner cet événement, Interbev Champagne-Ardenne organise deux jours d’animation dans le magasin les 27 et 28 septembre. 900 éleveurs sont engagés dans cette démarche ainsi que 3 abattoirs régionaux. La viande, issue d’animaux nés, élevés et abattus en Champagne-Ardenne, est commercialisée dans une quinzaine de magasins.
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