La production française de miel devrait atteindre 20 000 tonnes en 2008, soit une hausse de 2 000 tonnes par rapport à 2007, selon l'Union nationale de l'apiculture française (Unaf). Son président, Henri Clément, a estimé, mardi 20 janvier lors d'une conférence de presse, que cette augmentation aurait pu être plus importante « compte tenu des conditions climatiques favorables », mais a été limitée par une mortalité hivernale importante des abeilles. La production française, qui était de 32 000 tonnes environ en 1995, a chuté de 37 % en une dizaine d'années. Pour l'Unaf, la principale cause de disparition des butineuses est l'utilisation de pesticides neurotoxiques (comme le Gaucho ou le Régent, désormais interdits en France). Le syndicat, très inquiet de la décision du ministère de l'agriculture de reconduire l'homologation du Cruiser, un insecticide de la même famille produit par la société Syngenta, s'apprête à déposer un recours auprès du conseil d'État pour faire annuler cette mesure.
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