Tendance : Le marché est atone, en cette période de sécheresse : les industriels se contentent de leurs contrats. Les difficultés à se fournir en produit de qualité limitent également les achats en frais.
Perspective : La filière reste en attente des pluies, avec le risque de faibles précipitations (10-20 mm), incitant les producteurs à arracher dans des conditions non optimales pour préserver la qualité.
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