Tendance : Le marché s'est montré plus compliqué en semaine 23, et bataillé, surtout en Gariguette, sous l'effet du mûrissement rapide des fraises remontantes et d'une qualité plus fragile.
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Perspective : Le soleil annoncé est sensé favoriser la consommation, mais le marché de la Gariguette risque de rester sous pression, avec une offre significative pour la saison, et de qualité hétérogène.
