La France, première puissance européenne agricole, ne serait que le cinquième producteur de bio en Europe selon le classement de l’UE. Elle regrouperait seulement 8 % des terres agricoles européennes consacrées à l’agriculture biologique, alors qu’elle représente 22 % des surfaces cultivées en Europe. L’Hexagone se retrouve loin derrière l’Italie qui occupe la première place du classement avec 17 % des surfaces européeennes, soit plus d’1,1 Mha cultivés sur 45.000 exploitations bio, selon des chiffres de l’année 2006 de l’Agence Bio. L’Espagne et l’Allemagne sont à la deuxième et troisième position, avec respectivement 14 et 12 % des surfaces cultivées. Le Royaume-Uni est juste devant la France avec 9 % des terres bio de l’Europe.
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En calculant le ratio entre la surface agricole et les surfaces bio, la France n’arrive qu’à la 21ème position en Europe avec 560.000 ha soit 2 % de ses terres cultivables.
