La FNSEA craint une remise en cause du « modèle alimentaire » français

Le président de la FNSEA, Xavier Beulin, s’est déclaré « inquiet », hier sur RTL, de la remise en cause du « modèle alimentaire » français que pourrait provoquer le futur traité de libre-échange  transatlantique. Celui-ci, a-t-il expliqué, va porter sur les normes.  « Aux Etats-Unis ce qui compte c’est qu’on livre au consommateur des produits qui soient complètement aseptisés, indemnes de germes, de cellules, de bactéries. On n’hésite pas à utiliser des procédés plutôt de nature chimique », a-t-il dit. Alors qu’en Europe, « nous avons des cahiers des charges à tous les stades de la production, jusqu’à la distribution, qui garantissent aux consommateurs que les engagements qui sont pris tout au long de la chaîne sont respectés ».