La FNPL, qui représente les producteurs de lait, a mis en garde mercredi contre la disparition possible de nombreuses exploitations et proposé à la filière la signature d’une charte qui permettrait de garantir les prix payés aux producteurs. « La restructuration (des exploitations) était en moyenne de 5% les années passées mais on risque de passer à 10%, voire plus, avec de nombreux producteurs qui quittent le métier non parce qu’ils arrivent à la retraite mais parce que, économiquement, les exploitations laitières ne sont plus rentables » a indiqué devant la presse Thierry Roquefeuil, président de la Fédération nationale des producteurs de lait (FNPL), selon l’AFP. Pour endiguer ce risque, la Fédération propose à l’ensemble des acteurs - producteurs, industriels et distributeurs - de « mieux partager les risques et de créer de la valeur ajoutée pour tous » : à cette fin, le médiateur des relations commerciales agricoles serait chargé de garantir une juste répercussion aux producteurs des hausses de prix passées par les distributeurs.
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