La filière avicole envoie une lettre ouverte à Jérôme Bédier

Dans une lettre ouverte à Jérôme Bédier, président de la Fédération des entreprises du commerce et de la distribution (FCD), le président de la confédération française de l’avicutlure, Eugène Schaeffer réexplique l’importance pour les productions avicoles et cunicoles de la prise en compte des revalorisations demandées, dans un contexte de hausse des cours des céréales. « Nous n’avons aucunement l’intention de faire remonter artificiellement les prix et d’avoir des pratiques anticoncurrentielles mais nous ne pouvons pas accepter l’expression de volontés délibérées visant à faire pression pour bloquer les revalorisations. Nous exigeons simplement que nos produits soient vendus à leur juste valeur », écrit-t-il. Pour Eugène Schaeffer, « ne serait-il pas opportun d’envisager entre producteurs, transformateurs et distributeurs des contrats qui permettent de mieux faire face à de telles situations ? ».