La culture de soja remonte en France et dans l’UE

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La production de soja a augmenté dans plusieurs pays européens, en particulier en France et en Italie, a constaté mardi le conseil spécialisé des filières oléagineuses et protéagineuses à FranceAgriMer. La production de l’UE a augmenté de 25 % entre 2013 et 2014 à 1,5 Mt. En Italie elle a repassé la barre des 500 000 t pour atteindre 533 000 t. La France s’est positionnée en 2e producteur européen en doublant sa production qui atteint 221 000 t. « Le début d’une hausse durable ? », interroge un graphique présenté. La filière française entend doubler à nouveau sa production en 2015. A cette fin, Euralis Semences annonce le lancement de 4 nouvelles variétés.

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