La Côte d’Ivoire lance un label pour son cacao

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Premier producteur mondial de cacao, la Côte d’Ivoire a lancé samedi lors de la journée mondiale du cacao un label « origine Côte d’Ivoire » afin de mieux « valoriser » son cacao. L’objectif est « d’informer le consommateur que nous ne sommes pas seulement le premier producteur mondial mais que notre cacao est le meilleur », a affirmé le ministre de l’Agriculture, Mamadou Sangafowa Coulibaly, lors de l’ouverture des Journées nationales du cacao et du chocolat à Abidjan. « Ce qui pousse ici pousse ailleurs, mais ce qui pousse ici a meilleur goût », a-t-il résumé, espérant que le label du cacao ivoirien connaisse le même succès que le label « café de Colombie ».

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