Conformément à la tradition, la Bonnotte de Noirmoutier a été plantée le 2 février, jour de la Chandeleur. Les semences ont été réalisées à la main dans les 40 jardins de l’île. Le rendez-vous est fixé dans 90 jours, le samedi 7 mai, pour le ramassage, jour de la fête de la Bonnotte.

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