Y aura-t-il des serres de tomates ou de laitues sur Mars? Question idiote. Pas sûr. L’ESA, l’agence spatiale européenne, travaille sur les menus des astronautes qui pourraient faire le voyage sur Mars aux alentours de l’an 2030. Un voyage de 1000 jours aller-retour, sans compter le séjour sur place. Comme il n’est pas question d’emporter toute la nourriture (il faudrait compter 30 tonnes pour 6 personnes), les astronautes devront cultiver leurs aliments pendant le voyage (dans des armoires) et sur place une fois arrivés (dans des serres). Neuf produits ont été retenus, tous végétaux, dont la tomate, la pomme de terre, la laitue, l’oignon et l’épinard. On ne sait pas encore s’il y aura une aide communautaire pour les serres sur Mars. Ou si l’OCM prévoira la création d’un comité de bassin fruits et légumes sur la planète rouge. En attendant bien sûr une IGP “laitue de Mars” et des quotas d’importation pour la tomate extra-terrestre.
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