Macfrut, le salon italien des f&l, veut faire évoluer sa formule. Les organisateurs voudraient rendre le salon itinérant en s'inspirant du modèle développé par PMA (Produce Marketing Association) qui organise des salons dans plusieurs pays stratégiques tels la Chine et le Brésil. Le projet sera présenté lors de l'édition 2014 et sera testé dès 2015.
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