En raison du climat, la truffe est rare et chère. Au marché annuel d'Issoudun (Indre) le 20 décembre, les 100 g catégorie extra se sont vendus 110 € (100 € pour la première catégorie, 90 € pour la seconde). 21,4 kg de truffes ont été livrés (30 kg l'an passé) avec pour origine principale la Champagne berrichonne. P. V.
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