Le fonds IK Investiment Partners vient d’annoncer l’acquisition de la société Salad Signature, leader des salades et des tartinables au Benelux, auprès d’AAC Capital. Présente essentiellement aux Pays-Bas et en Belgique, mais aussi en France, en Scandinavie, au Royaume-Uni, en Allemagne et en Pologne, Salad Signature a enregistré en 2015 un chiffre d’affaires de 176 millions d’euros pour 490 salariés.
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