Monde Ifored, création d’un groupe de metteurs en marché de pommes à chair rouge

 Le 12 novembre, douze metteurs en marché installés sur les cinq continents ont décidé d’unir leur force pour lancer une gamme de nouvelles variétés de pommes à chair rouge pour les cinq prochaines années. Ils ont ainsi créé Ifored, un consortium qui sélectionnera et commercialisera une gamme de variétés élaborées lors des vingt dernières années pour IFO (International Fruit Obtention), spécialisée dans la création variétale de pommes et poires (cf fld hebdo du 17 février 2009). En Europe, Ifored rassemble en France : AMG (Gerfruits et Mesfruits), Blue Whale, IFO ; en Italie : l’association NovaMela (VOG, VIP, Melinda, La Trentina et Rivoira) ; en Espagne : Nufri ; en Grande-Bretagne : Worldwide Fruit et Empire World Trade ; et en Suisse : Fenaco. En Amérique du Sud : Mono Azul (Argentine) et Unifrutti (Chili), en Afrique du Sud : Dutoit. En Australie : Montague et en Amérique du Nord : Next Big Thing (Canada et Etats-Unis). Selon le président d’IFO, Bruno Essner : « Ifored a une réelle envergure mondiale. Les partenaires Ifored vont apporter toute leur expérience et leur capacité à lancer ces variétés à chair rouge uniques auprès des consommateurs à l’échelle mondiale. » Ifored représente une puissance mondiale forte dans la filière pommes. L’ensemble des douze metteurs en marché du consortium Ifored contrôlent à eux seuls 40 000 ha de vergers et produisent annuellement près de 2 millions de tonnes de pommes et en commercialisent près de 2,5 millions de tonnes par an.