L’interprofession de l’olive, Afidol, lance le 13 avril son “club objectif 1 000” : pour une souscription de 250 €/ha, les oléiculteurs seront accompagnés par un cabinet de conseil espagnol pour attendre l’objectif de 1 000 litres d’huile par hectare (contre une moyenne nationale de 200 litres). La production française stagne : en 2016, elle a été de 3 200 t, comme en 2000.
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