Les supermarchés britanniques ont vu les ventes de hamburgers et plats préparés surgelés chuter spectaculairement après le scandale de la viande de boeuf contaminée au cheval, selon Kantar Worldpanel. « Les ventes de hamburgers surgelés ont baissé de 43% et celles de plats préparés surgelés de 13% sur les quatre semaines achevées au 17 février », indique le cabinet d’études.
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