Selon la conjoncture de l’Insee, les prix agricoles, ont progressé entre mai et juin de 0,8 % (- 0,6 %) mais s’inscrivent en recul de 5,8 % comparé à juin 2004. La baisse concerne les produits végétaux dont les fruits. Les prix des fruits de saison sont en retrait par rapport à juin 2004, -20,7 % pour les pêches, -26,3 % en cerises et - 28,9 % pour les abricots. Une baisse liée à l’abondance des apports et pour les cerises, à l’afflux de petits calibres. Le prix des légumes continue de progresser (+15,8 %). La tomate et le concombre ont bénéficié d’un climat favorable à la demande (+42,3 % et +32,8 % sur un an). Les prix de gros alimentaires sont comparables à 2004. Le poivron et le haricot vert régressent de –22,5 % et –5,9 %, la tomate, le concombre et l’artichaut sont en hausse.
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