Tendance : Le marché a été très compliqué, alourdi par de larges apports, en début de semaine 25. D'importantes concessions de prix ont été nécessaires pour résorber les stocks et assainir la filière.
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Perspective : Une normalisation du commerce est attendue, cette semaine, avec des apports plus raisonnables et des besoins un peu plus marqués, susceptibles d'entraîner une petite remontée des niveaux de prix.