Foie gras : 600 professionnels manifestent dans les Landes

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Environ 600 personnes, acteurs de la filière palmipèdes-volailles et 80 élus de tous bords, ont manifesté samedi 7 octobre à Castelnau-Chalosse (Landes), pour de nouvelles indemnisations afin d'accompagner la difficile reprise de la filière, frappée par deux crises aviaires successives. La filière avicole demande à être indemnisée complètement pour les effets de la crise aviaire, c'est-à-dire pour l'après 29-mai, date de reprise de production post-vide sanitaire. Car depuis, par manque de canetons (les accouveurs ayant été décimés), nombre d'éleveurs-gaveurs sont sans revenu pour encore plusieurs semaines, et toute la filière jusqu'aux entreprises de l'aval est impactée.

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