Ferrero, qui fabrique la pâte à tartiner Nutella, a dénoncé jeudi l’amendement adopté mercredi par la commission des Affaires sociales du Sénat visant à augmenter de 300 % la taxe sur l’huile de palme qui entre dans la composition de son produit phare. L’industriel estime dans un communiqué que cet amendement s’appuie sur « des éléments infondés » sur les plans nutritionnel et environnemental. « Cet ingrédient ne contient pas de matières grasses hydrogénées dont le caractère nocif est effectivement reconnu », ajoute Ferrero. « L’huile de palme est utilisée pour ses qualités intrinsèques qui confèrent au Nutella des caractéristiques uniques en termes de goût, de consistance et de profil nutritionnel. », poursuit l’industriel.
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