Les éleveurs de bétail canadiens étaient lundi devant la cour d’appel américaine pour contester les normes fédérales d’étiquetage qui obligent à indiquer l’origine de la viande. Une mesure qui aurait fortement nuit, en diminuant de moitié leurs exportations aux Etats-Unis. Les Canadiens plaident la liberté d’expression, défendue par le premier amendement américain, car selon eux elle est violée par l’obligation d’indiquer le pays d’origine sur les emballages. Le gouvernement américain les force ainsi à divulguer des informations pour des raisons illégitimes, ce qui, disent-ils, viole le Premier Amendement.
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