Etats-Unis : jouer sur les prix pour réduire la mortalité cardiovasculaire

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Une réduction de 10 % du prix des fruits et légumes combinée à une hausse équivalente sur les sodas pourrait éviter un nombre important de décès dus aux maladies cardiovasculaires aux Etats-Unis, selon une étude présentée le 1er mars lors d'une conférence de l'American Heart Association.

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