Jeudi, l'US Dry Bean Council en partenariat avec le département de l'agriculture des Etats-Unis avait invité des professionnels du réseau RHD à venir déguster des produits alimentaires américains. Au menu, concocté par le chef du pavillon Dauphine : de la viande de bœuf américaine, une soupe de lentille, des gâteaux aux cranberries, du saumon sauvage d'Alaska... La ministre-conseiller aux affaires agricoles, près l'Ambassade des Etats-Unis d'Amérique, Elizabeth B. Berry était de la fête et a encouragé les professionnels français à découvrir les bons produits américains. Mais pour sa part, elle s'est contentée d'un repas emmené sur place dans des boîtes plastiques, la diplomate américaine souffrant d'allergies alimentaires.
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