Un an après un premier tour de table de 1,2 M€, la start-up Entomo Farm revient sur la plateforme de financement participatif Sowefund pour lever 500 000 €. L’objectif : financer l’aménagement d’un site industriel de 4 000 m2 à Libourne (33) dédié à l’élevage et à la transformation d’insectes en farine. La société vise notamment le marché de l’alimentation des poissons d’élevage. Le site produirait 30 tonnes d’insectes par mois.
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