En l’absence du cabinet d’études Amplitude, c’est le directeur de Fedepom qui présenta les nouveaux concepts d’emballage en guise d’introduction aux débats. Des mots-clés sont souvent revenus dans cette note de réflexion intitulée : “Recherche d’un nouveau conditionnement pour la commercialisation future des pommes de terre fraîches”. Biodégradable, innovant, rechargeable, codes couleur et matières adaptés, prêt à vendre et à consommer… : tout y était. Entre la “Easy Box”, “l’écrin rechargeable”, “le chapelet à idées”, “le distripom”... la création fut la reine de la journée. Reste une vraie tendance lourde : celle de l’évolution vers l’unité de vente consommateur et la diminution des conditionnements.
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