Tendance : L'importance de l'offre nationale rend difficile le maintien des cours, face à une demande très sollicitée. Seul, l'export —notamment le maritime— est actif, mais il ne con-cerne que certaines entreprises.
Perspective : La période marque généralement une progression de la demande. Et la baisse des températures prévue pour les jours à venir devrait également favoriser l'entrée en consommation de ce fruit.
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