Pour gagner en dynamisme et faciliter l'engagement des enseignes de distribution dans la démarche, des campagnes de communication destinées au grand public sont désormais initiées. « Éleveur & engagé » est la signature qui remplace depuis le dernier salon de Paris la dénomination de la démarche « cœur de gamme » initiée par la FNB (1). Ce nouveau logo vise à rendre les produits faciles à reconnaître en rayon. Sur internet (www.eleveur-et-engage.fr) et relayés sur facebook, twitter et instagram, des témoignages vidéos d’éleveurs expliquent chaque jour leur métier, leur passion, et leur engagement dans la démarche. Des animations en magasins ont aussi été réalisées fin septembre en régions et à Paris.
À l’heure des premières conclusions des États généraux de l’alimentation, « Éleveur et engagé » est à 25 % des objectifs de volume fixés lors du lancement de la démarche il y a un an.
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(1) voir Réussir bovins viande septembre 2017 p.14
