Une réalisation facilitée des interventions sanitaires ainsi que toute
technique participant à l'obtention d'une prévention adéquate
concourent à l'atteinte des objectifs relatifs aux différentes missions
sanitaires d'intérêt collectif (au niveau de l'ensemble des éleveurs ou
de chaque éleveur au sein de son cheptel) du GDSCC.
Un mandatement de GDS Services 23
Dans ce cadre, le GDSCC a mandaté sa filiale GDS Services 23 afin
qu'elle favorise le travail des éleveurs pour la réalisation des
interventions et la manipulation des animaux dans un environnement de
meilleures efficacité et sécurité pour les intervenants et les animaux
et, ceci, dans un contexte financier le plus favorable possible. En
particulier, les services et produits proposés doivent prendre en
compte les évolutions des méthodes (stabulation, systèmes
d'affouragements collectifs…) et conditions d'élevage (augmentation de
la taille des troupeaux, étalement des périodes de vêlages, diminution
des moyens humains…). Face à de nouveaux produits et méthodes, des
moyens doivent être mis en œuvre pour :
- Former les techniciens et effectuer un choix parmi les outils et
méthodes proposés.
- Fournir l'information et la technicité requises aux éleveurs
souhaitant les mettre en place.
- Proposer des services à ceux ne pouvant ou ne voulant investir pour
acquérir le matériel ou la formation nécessaires.
Un choix des ateliers fondé sur trois critères
Au delà de la relation avec l'exécution des missions sanitaires telle
qu'indiquée plus haut, le choix des ateliers de démonstration (écornage
des veaux, contention et clôture électrique permanente) se fonde sur la
présence de trois éléments pour chacun des ateliers choisis :
- Une certaine technicité nécessaire d'où le besoin de démonstration et
d'apport d'informations spécifiques.
- Ce niveau de technicité requis a impliqué la formation des agents
avec l'expertise d'agents extérieurs et la sélection d'outils pour une
qualité optimale du service.
- La méconnaissance ou la nouveauté de la technique considérée font que
l'on constate certaines idées reçues inexactes et néfastes pour le
produit et l'intérêt de son application avec un retour négatif pour les
éleveurs et/ou les animaux.
Pour l'écornage des veaux, être bien équipé et agir vite
L'écornage devient une technique requise dans nombre d'élevages étant
donné les systèmes de stabulation ou de distributeurs de nourritures
maintenant utilisés pour la majorité des cheptels. Le choix de
l'écornage du veau par rapport à l'adulte découle de différents
avantages. L'écornage thermique du veau consiste en une cautérisation
des veines alimentant le cornillon. En conséquence, plus l'animal est
jeune, plus ces veines sont superficielles et, donc, plus l'écornage
sera rapide (5 secondes par cornillon) avec un taux de réussite idéal.
Cela implique qu'il peut se réaliser dès les 1er jours et doit être
effectif avant un mois. A cet âge là, le stress est minime (inférieur à
un écornage chimique). Pour un repérage du cornillon et une réalisation
faciles, il est utile de disposer d'un équipement complet et adapté (le
choix parmi l'ensemble des outils disponibles est primordial pour les
qualité et confort d'intervention) composé de trois éléments : un
écorneur thermique (permettant l'obtention d'une température de 700 à
750 °C), une tondeuse (pour des raisons d'hygiène et un repérage du
cornillon dès la naissance) et une cage de contention (avec des
systèmes de prise de la tête et anti-recul pour une contention
adéquate). Enfin, idée reçue, encore répandue, qu'il faut absolument
bannir, l'amputation du cornillon est à proscrire car inutile et
douloureuse.
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Des systèmes de contentions « attrayants » et atraumatiques
Deux éléments pri
mordiaux vont conditionner la conception de matériels de contention.
D'une part, la psychologie des animaux (comportement face à un
obstacle, recherche de zone de fuite, réaction par rapport à la
lumière…) va déterminer une certain nombre d'éléments (porte latérale
de couloir, parois pleines sur tête de contention et barrières, système
anti-recul…) afin que l'entrée dans le système de contention et
l'immobilisation soient largement facilitées. D'autre part, la sécurité
des intervenants et des animaux impliquent certaines exigences. Pour ce
domaine, nous nous sommes rapprochés du Syndicat des Cuirs et Peaux qui
a beaucoup travaillé sur les matériels de contention afin d'éviter les
atteintes sur les cuirs, donc, favoriser la sécurité des animaux et
faciliter les conditions d'intervention. Si les déchirures et
cicatrices sont redoutées en tannerie, ces blessures sont une
souffrance pour l'animal et une source de contamination par des agents
pathogènes.
Une qualité d'installation de la clôture électrique permanente pour une
longévité importante
Bien installée, la clôture électrique permanente dite à fil lisse se
trouve être une des solutions les plus performantes pour éviter la
sortie d'animaux des enclos (quelle que soit l'espèce) ou l'intrusion
d'animaux extérieurs (notamment sauvages). Plus pratique et plus
économique que le barbelé, la clôture électrique s'avère aussi sûre et
durable que celui-ci. Mais pour cela, il faut la traiter comme un «
système » complet et attacher une attention particulière à certains
points clés lors de la mise en place. Qualités de la prise de terre,
des jonctions au niveau des raccords, conception des barrières
(notamment leur visibilité et lisibilité par les animaux), choix des
piquets de coin ou de bout de ligne… autant d'éléments et d'autres
encore qui vont déterminer la qualité, le niveau de suivi nécessaire et
la longévité de la clôture mise en place. C'est pour cela que GDS
Services 23 a réalisé une formation spécifique de l'ensemble de ses
techniciens afin qu'ils puissent transmettre ce savoir aux éleveurs
intéressés.
Un nouvel après-midi de démonstration le vendredi 16
février 2007
Afin de parfaire la connaissance afférente à ces techniques,
aux outils disponibles et produits proposés, GDS Services 23 vous
invite à un après-midi de démonstration en matière de matériels de
contention, d'écornage des veaux et de clôture électrique permanente le
vendredi 16 février 2007 chez Franck Grangette à Chibert commune de
Glénic. Deux autres suivront, l'un le mercredi 14 mars 2007 dans l'est
du département et l'autre le jeudi 29 mars dans le sud-ouest de la
Creuse. Vous serez tenus informés des lieux à travers de prochains
articles où seront détaillés des
éléments techniques des ateliers présentés au cours de ces journées.