Depuis quelques semaines, d’aucy Foodservices, branche spécialisée de d’aucy pour la restauration collective, propose deux nouvelles références appertisées de légumes secs cuisinés à la graisse de canard : les Lentilles du Berry et les Mogettes de Vendée Label Rouge et IGP. Les légumes sont proposés en boîte de 5/1 (poids net 4 kg) pour une consommation froide ou chaude. Le groupe entend ainsi valoriser les produits du terroir français tout en répondant aux attentes des consommateurs de plus en plus nombreux à plébisciter les légumes secs.
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