Asperge : La saison s’amorce tardivement. Et les mises en places pascales seront, de ce fait, très marginales. C’est une perte de chiffre d’affaires non négligeable pour la filière, en perspective, qu’il sera difficile de compenser ensuite, vu la rapidité de la campagne.
Oignon : La hausse du marché se confirme, même si le mouvement reste freiné par la pression des GMS.
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