Les 110 salariés du fabricant de lasagnes Fraisnor, en redressement judiciaire depuis le 6 mars, après la crise dite du cheval, attendent la décision mercredi du tribunal de commerce d’Arras, qui pourrait décider de la liquidation de l’entreprise, selon un représentant des salariés. « L’administrateur a demandé la liquidation judiciaire. On est un peu en colère contre lui, il ne soutient même pas le plan de l’employeur », a déclaré à l’AFP Christian Delépine, représentant CGT des salariés de cette entreprise victime de la crise alimentaire de la viande de cheval en début d’année. Fraisnor avait été placé en redressement judiciaire avec une période d’observation de deux mois, à la suite d’un effondrement de ses ventes lié au scandale de la viande de cheval.
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