Dans un communiqué diffusé le 15 mai, Coop de France indique, à propos de la crise bovine, qu’elle a comme ambition de « développer les partenariats gagnant-gagnant avec la distribution ». « Les coopératives bovines sont et seront actrices de la recherche de solution pour la filière », affirme la fédération. Sur certains débouchés, rappelle-t-elle, les coopératives ont conclu avec la distribution une contractualisation impliquant l’ensemble de la filière de la production à l’abattage. Enfin, « plus que jamais les filiales d’export vif et viande des coopératives sont à la conquête des nouveaux partenaires économiques durables à l’étranger », conclut Coop de France, les coopératives s’étant « structurées pour répondre » aux besoins des marchés. Pour rappel, Elivia, filiale du groupe coopératif Terrena, a fait partie des abattoirs visés par les actions de la fédération nationale bovine (FNB) la semaine dernière.
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