Département [Covid-19] La cuisine centrale du Val d’Oise aide les plus démunis

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La cuisine centrale de Saint-Leu-La-Forêt produit jusqu'à 500 repas par jour pour les Valdoisiens en difficulté. Crédits : © Youtube

Face à la crise sanitaire, le département du Val d’Oise a « fait appel à la capacité de production de la cuisine centrale de ses collèges pour produire en moyenne 300 repas par jour à destination des valdoisiens en difficulté », informe le département sur son site internet. La cuisine centrale de Saint-Leu-La-Forêt produit habituellement entre 7000 et 7500 repas par jour pour les 35 collèges du département. Depuis la semaine dernière elle ajoute jusqu’à 500 repas en plus par jour à destination de quatre associations qui aident les plus démunis : Le Maillon, L’Apui, Aljevo et Espérer 95. Une démarche prise à l’initiative de Marie-Christine Cavecchi, présidente du département. « La distribution de repas est nécessaire. Il y a des grandes difficultés sociales dues à la Covid. Nous produisons jusqu’à 500 repas par jour. C’est un effort qu’il faut faire. C’est absolument nécessaire », souligne-t-elle. « Avec la crise sanitaire nous faisons face à une hausse des besoins en termes de colis alimentaires. Nous recevons 80 familles de plus que d’habitude depuis le confinement », témoigne Felis Moreira, directeur du Maillon, association d’aide alimentaire, sur le site du ministère. Même constat pour Jean-Luc Debranche codirecteur de l’Aljevo qui gère plusieurs foyers de jeunes travailleurs du Val d’Oise : « nous avons plus de jeunes qui sont en difficulté. Fin de CDD, chômage partiel, etc… La situation s’est dégradée ».

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