C’est une démarche dédiée au développement durable qui vient d’être couronnée chez Jacoulot Primeur, un magasin soucieux de l’environnement. Installé au centre-ville de Morteau, ce primeur trie les cagettes vides en bois et les revend en particulier au lycée de Morteau situé à proximité qui se chauffe au bois. Outre le fait de proposer un service de corbeilles de fruits et légumes et du jus d’orange frais pressé sur place, « nous avons mis à la disposition de nos clients depuis déjà quelques mois, une offre de cagettes remplies de copeaux de bois à 1 e en magasin », explique Clotilde Jacoulot.
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