Le cabinet d’études Nielsen met en évidence la nouvelle forte augmentation des ventes de produits de grande consommation en hypers et en supermarchés durant la semaine du 2 au 8 mars par rapport à la même semaine l’an passé, s’établissant à +5,6 % en valeur. Les consommateurs ont surtout ciblé les produits d’épicerie tels que les pâtes, le riz, les conserves, avec une augmentation de +21,1 %. Les surgelés ont connu une hausse de 9,4 %, pendant que les produits d’alimentation infantile ont grimpé de 6,7 %. Ces fortes croissances de vente ont entraîné « de fréquentes ruptures en rayon, notamment le samedi 7 mars et particulièrement en région parisienne », souligne Nielsen dans une note.
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