Consommation : après la Covid, les agrumes connaissent-ils la crise ?

En raison de conditions climatiques difficiles dans de nombreux pays producteurs d’agrumes, le secteur agrumicole, comme d'autres de la filière des fruits et des légumes, observe des évolutions rapides dans les tendances de consommation. L'Organisation mondiale des agrumes (WCO) a donc a organisé, le 7 février 2023, veille de Fruit Logistica, une réunion à Berlin pour ses membres afin d'échanger sur la consommation d'agrumes et l'évolution du marché.

Le secrétaire général de la WCO Philippe Binard y a déclaré : « Les agrumes sont toujours une catégorie significative en Europe, les oranges petits agrumes étant même les deuxièmes fruits les plus populaires, après les pommes, avec une consommation de 12,43 kg par habitant et par an ».

Les jeunes, adeptes des agrumes et de leurs vitamines

Il ajoute que bien que la plupart des espèces d’agrumes reviennent désormais aux niveaux de consommation d'avant la pandémie, les jeunes générations affichent globalement des volumes d'achat légèrement plus élevés.

Et dans un contexte de crise économique et de pouvoir d’achat contraint des ménages, « les agrumes restent néanmoins un élément clé dans les achats de fruits et légumes ».

La WCO précise que de plus amples informations sur les évolutions du marché mondial des agrumes -dont les prévisions de récolte d’Hémisphère Sud- seront apportées lors de l'assemblée générale annuelle de la WCO, qui se tiendra en ligne à la mi-avril.