Le CTIFL organise, le 16 mai à l’antenne de Rungis, une journée dédiée au melon intitulée : Quels melons pour quels marchés ? Au programme, des ateliers techniques, analyses sensorielles, maintien de la qualité, connaissance du marché, réglementation et normalisation des fruits, saisonnalité ou offre continue ? Rens. : 01.56.70.11.30
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