A l’occasion de ses 50 ans, le groupe coopérative Cavac a dévoilé vendredi sa nouvelle signature « Positive Agriculture ! ». Une signature à destination du milieu agricole mais aussi du grand public. Se voulant résolument optimiste, Cavac rappelle qu’au cours des quinze dernières années elle a connu une croissance régulière passant de 520 salariés en 1997 à 925 en 2009 pour atteindre 1 250 emplois aujourd’hui. En parallèle, le chiffre d’affaires du groupe est passé de 300 millions d’euros, à 600 en 2009 et à près d’un milliard d’euros aujourd’hui. La Cavac rappelle aussi qu’elle s’est impliquée depuis près de 20 ans dans l’agriculture biologique. Elle pèse aujourd’hui 10 % de la production française de céréales bio, 16 % des volumes en porcs bios et 12 % en légumes secs bios. En productions animales, 80 % des porcs sont produits sous signes de qualité et 50 % des agneaux en filière label rouge.
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