Le 21 novembre, le groupe Carrefour signera avec le producteur Huchette (groupement Prymex) une filière qualité endive bio. L’an dernier déjà Carrefour avait commercialisé 8 t d’endives et cette année, le groupe estime les volumes à 30 t d’endives bio. La signature aura lieu sur l’exploitation du producteur à Haisnes (Pas-de-Calais) puis la délégation se rendra dans le supermarché Champion le plus proche pour constater la mise en rayon de ces endives bio.
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