Durant la période janvier-mars, le Canada a exporté 1,4 Mt de pommes de terre et de produits dérivés, ce qui reflète une baisse de 10,7 % par rapport à la même période l’année dernière. Les Etats-Unis ont représenté 93,2 % des exportations de pommes de terre fraîches (96,3 % en 2009). Le marché des produits surgelés ne se porte pas mieux, le recul de 13, 9 % (- 7,5 Mt par rapport à la campagne précédente) s’expliquant par la baisse notable des volumes contractualisés pour la récolte 2010. Les semences tirent leur épingle du jeu en progression de 23,6 % mais selon les experts, cela aurait plus à voir avec un effet de calendrier que d’augmentation effective.
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