Tendance : La meilleure représentativité du fruit français en GMS se confirme (plus 70 % de présence en vrac, en semaine 50). En revanche, la situation demeure plus délicate au stade grossiste.
Perspective : Pas de changement en vue, si ce n’est le taux de présence du fruit français en GMS qui devrait continuer de progresser. Les cours resteront bataillés, notamment au stade grossiste.
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