La production mondiale de café devrait se chiffrer à 123,6 millions de sacs en 2009/2010, a estimé lundi dans son rapport mensuel l'Organisation internationale du café (ICO). Ce chiffre est très proche de la première estimation (123,7 M de sacs de 60 kilos) avancée en janvier par l'ICO. Pour la consommation mondiale de café, l'ICO a maintenu son estimation à 132 M de sacs en 2009, contre 130 M en 2008. « L'offre et la demande continuent à plaider en faveur de prix fermes, particulièrement dans le cas des cafés arabica, où les approvisionnements en cafés de bonne qualité rencontrent des difficultés en raison de problèmes climatiques », conclut le rapport.
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